洞桥成功开发“虫草鸡”

2007-10-23

    土鸡、山地鸡、生态鸡、中药鸡……目前市场上数不胜数的中高档鸡类品种让人大饱口福,而如今在洞桥镇宜桥村养鸡又养出了新花样——“虫草鸡”。
    洞桥宜桥虫草鸡养殖场是由该村青年农民何红军于今年5月投资创办的,养殖场位于宜桥村一处远离村庄的叫乌爿坎的山坳里。整个场地占地面积约百来亩,前期投资已达11万余元。今年3月底,何红军从电子网络上获得开发养殖虫草鸡市场前景看好的信息后,就决定投资创办养殖场。5月初他从萧山采购引进了第一批2000只苗鸡,又到外地弄来了苍蝇繁殖原种。租下了上百亩的桑园、栗园和毛竹园作为虫草鸡养殖的草资源场地。同时,还建造了一排蝇蛆繁殖房。除了每天三次给这批鸡喂食蝇蛆幼虫外,平常鸡全部放养在果林地啄食野草。何红军说,几十亩果林地上原本茂盛的野草已被成群结队的鸡啄食得光光的,这不仅长肥了鸡,鸡自然排泄的鸡粪还让这片果木林长得郁郁葱葱。
    虫草鸡尽管在目前的市场售价要15元一斤,可由于它的放养时间需要长达5个月以上,加上主饲料为高营养蛋白的蝇蛆虫,虫草鸡美味又滋补的特色让广大城乡居民十分青睐。 (通讯员 倪鹿华 记者 施海)