大源企业做“有温度的面包”

“做有温度的面包”——走进位于大源镇郎家湾路1号的杭州彼诺食品有限公司，门头上的这句话让人倍感亲切。作为一家专注于烘焙领域的综合性企业，彼诺食品用掌心的温度守护每一份烘焙的纯粹，为消费者带去优质、健康、美味的食品；作为一家去年底新落地大源的企业，它已深深感受到当地良好营商环境带来的“暖意”，决心扎根当地建设“共富工坊”，为附近村民定向提供就业岗位，并积极吸纳低收入农户、残疾人家庭增收致富，将温暖传递到底。

良好营商环境让彼诺食品决心扎根大源

在彼诺食品占地8000平米的标准化中央工厂里，记者看到先进的现代化生产设备与工人紧密协作，传统工艺与现代制造在这里巧妙融合；智能温控烘焙系统和无菌化包装流水线，则让优质、健康、美味的烘焙食品直达消费者。据公司董事长施土福介绍，自去年12月底新工厂启用以来，公司生产经营实现跨越式发展，日生产各类烘焙产品近3万个，月销售额达200余万元，新近推出的司康、碱水等产品凭借卓越的品质和独特的口味，赢得了广大消费者的信赖与好评。

作为富阳区第一批阳光工厂、食品安全示范企业，彼诺食品与众多知名企业建立了深厚的合作关系，目前是大华股份、字节跳动（抖音）、阿里巴巴集团等大型企业烘焙产品的指定供应商。同时彼诺食品还与多家学校、医院、银行以及电商平台建立了长期稳定的合作关系，经营销售额年均增长30%以上，扩大生产场地迫在眉睫。

“当初选择将新工厂搬迁至大源，看中的是这里便利的区位条件，方便产品运输销售。”施土福说，在工厂选址落地的过程中更让他暖心的是这里的助企服务，“大源商会蒋会长积极帮我们对接厂房资源，大源镇积极帮我们解决招工等各类难题，才让彼诺食品在年初这么短的时间里投入生产、快速发展”。良好的营商环境让施土福下定决心扎根大源，一次性签了10年租约、投入800余万元打造标准化中央工厂。施土福笑着表示，自己的经历也吸引了一位友人放心大胆来到大源投资兴业，“我租下了四楼五楼两层做烘焙，他租下楼下的一层做面条，未来目标是一起做大大源的食品产业”。

与大家一起增收致富，让乡亲们更有奔头

作为杭州市教育局和富阳区教育局指定的学校营养配餐烘焙产品放心生产企业，彼诺食品在关注青少年健康成长的同时，也积极承担社会责任。在2022年开始作为富阳区“烘焙培训职业学校”为社会输送大批烘焙人才的基础上，今年彼诺食品积极创建“共富工坊”，通过定向招工方式，已吸纳大源当地就业人员50余名、低收入农户17户，人均月增收5000余元。“未来我们还会开设烘焙课程，为附近的村民、宝妈们提供免费技能培训，让他们增收创业多一种可能。”

今年搬进新工厂后，彼诺食品有了自己的直播间，公司电商团队每天都会坚持直播3小时。“我们现在是线上线下两条腿走路。”施土福说，经过半年努力，公司有了稳定的线上订单，随之快递的需求也水涨船高。“因为快递量上来了，目前申通快递的价格谈到了每单2.5元、顺丰冷链的价格也降到了每单8元。”施土福介绍，公司电商的规模化发展间接带动了周边农产品物流成本的下降，不少农户因此受益。未来彼诺食品将继续与周边“共富工坊”共同努力解决生产经营中的难点、堵点问题，打开线上线下销售渠道，带领更多人就业增收。

“此外我们也积极投身助残公益事业，吸纳了两位残疾人到较为轻松的岗位工作，让他们感受到来自社会和企业的关爱。”施土福说，企业来到大源短短半年就感受到了来自社会各界的温暖，所以也想着积极回馈社会，带领大家一起增收致富的同时，让乡亲们的生活更有奔头。