龙门庙会明日开启
2024-09-30
龙门不只有古镇。行走其间,不仅被这里独特的明清古建筑群吸引,还会为古镇里的特色好店驻足停留。因为一家店,奔赴龙门镇,成为很多游客的追求。在上期报道中,我们推荐了“愉悦龙门”“宿在龙门”“品味龙门”三条龙门好物共富联盟体验线路,串联起龙门的好物好店,详细介绍了线路中龙门饭店、山有木兮两家业态。今天我们继续探店,发现藏在龙门街头巷尾的惊喜。
10 月 1 日至 7 日,传统龙门庙会将正式开启,不仅有美食市集可逛,还有各类国潮古风表演可赏。
顾童乡村面包
禾央堂民宿
【蓝纹咖啡:开辟新空间让“法式浪漫”升级】
为了赶在国庆前把店面的新空间整理出来,蓝纹咖啡女主人杨祎最近忙得团团转。杨祎和丈夫乔斯在古镇里开咖啡店一年多了,因为乔斯法国人的身份,常会给大家带来新奇。
在店里你能看到一些法式元素,首先店名就取自法国著名的蓝纹奶酪。乔斯说:“这款奶酪就像中国的臭豆腐,闻起来很臭,却深受法国人喜欢。”在饮品上,乔斯还会创新,把蓝纹奶酪加进咖啡,做成蓝纹美式、蓝纹酒酿脏咖等“特调”。杨祎说,当初他们选择在龙门开店,是出于对龙门山水和古镇风光的喜欢,乔斯也一直对中国文化非常感兴趣。于是他们便租下了老街上一栋两层店面,以蓝色为主要元素进行装修,很快店就开张了。
开咖啡店的同时,夫妻俩也想着通过开办文化艺术展的形式,加深中法之间的文化交流。杨祎最近一直忙着整理新空间,就是准备用来开办展览。她还淘了很多复古家具摆在新空间里,都以蓝色为主,蓝色的老式洗衣机、蓝色的老式收音机……“我们打算办一个以‘蓝色’为主题的摄影展,鼓励来古镇的游客参与进来,发现古镇里的蓝色。虽然国庆期间展览没办法布置完成,但也欢迎游客们来新空间坐坐,喝个咖啡,看看这些老家具。”
联系方式:13777857696
【顾童乡村面包店:团队招新,设备升级】
同样将空间升级的还有顾童乡村面包。这家在古镇开了7年的店,由一对夫妻经营,丈夫叫顾泽辉,妻子叫童桢杰,面包店的名字不难理解。
一开始,他们只是因为对乡村生活的向往来到龙门,后来才开始做面包。顾泽辉说:“因为我特别喜欢吃、研究吃,而且当时国内的面包市场有很大发展空间。”
正式选址前,夫妻俩考察过浦江、富阳主城区一带的村落。对比之后,还是选择了龙门。顾泽辉说:“因为这里地理位置特殊,离杭州城区只有40分钟路程,自然环境很好,而且古建筑很有特色。”于是,他们租下一栋古镇里的公租房,装修一番,摸索着开起了面包店。
夫妻俩分工很明确,顾泽辉负责做面包,通过学习精进手艺;童桢杰负责宣传,把他们的创业故事拍成一则则小视频,上传多个网络平台,还搞起直播。因此,顾童面包被越来越多的人所熟知,不乏有杭州城区和上海客人专程来打卡。
由于订单量的增加,顾泽辉从原来的一周做 1次面包,到现在一周做3次,且每次面包数量在1000个以上。“加上 3 位师傅,还是忙不过来,想再招点人,但是厨房空间太小。”顾泽辉说。
为了拓展空间,他们有意向租下古镇内另一栋公租房。房子共两层,位于马路边。他打算把一层当作自己的新厨房,二层打造成游客休闲放松的新空间。“大概再有一个月就装修完成,招收新人的同时,我们打算购置一个更大的烤箱,提高烘烤效率。”顾泽辉说。
联系方式:13567165375
【禾央堂:一家有厚度的民宿】
孙瑛的民宿“禾央堂”位于307省道边。
从民宿充满古韵的大门进入,院中有石桥、有溪流,每一处都有精心布置的痕迹。民宿内部也处处透着匠心。7 间客房,每一个房间都古色古香。木质大床,床架上都雕着精美图案。不管是房间还是走廊,都采用全实木吊顶设计,温馨和高级感直接拉满。大厅的公共区域设置了可以喝茶、看书的空间。
建造前,孙瑛做足了功课,把杭州定价在每晚2000 元以上的民宿,都拜访了个遍,还自学画图纸。“我想把民宿做好,当作一家‘百年老店’去打造,希望它有厚度,有质感,能向人们传递美好。”孙瑛说。
装修之余,今年已经60岁的她,把自己关于人生的体悟、美好的祝福,都融入了民宿的角角落落。比如每张木质客床、木质家具上雕刻的宝相花,寓意着吉祥如意、富贵繁盛、幸福美满;翘起15度的翘脚屋檐,寓意做人要有自信,不卑不亢;又比如栽种在院子里的万年青,则希望这栋民宿能万年长青、充满活力。
就连“禾央堂”这三个字也各自有不同的含义。“禾”,是土壤里长出来的庄稼,代表健康环保;“央”有中间、公平的含义;“堂”则指古建筑里的厅堂,象征智慧、善良和担当。
孙瑛的民宿还有一大特色就是素食主题。她说:“我想传递健康环保的理念。”她已经坚持食用素食7年,常以菌菇、坚果和自己种植的蔬菜等为原料,烹饪出各种美食。“其实素食能满足人体需要的营养物质,而且比起肉类更易消化。”
孙瑛经营民宿的理念很简单,就是让来这里的游客吃得健康,睡得舒心,她希望游客在走进民宿的那一刻就能消去浮躁,感到内心平静。
联系方式:13868083386
【肆时有意:龙门山下歇脚的好去处】
随着户外游的兴起,集森林、飞瀑、雾凇等标签为一体,杏梅尖成为热门打卡地。每到周末,山脚下的停车场总是满满当当。
孙王钢的“肆时有意”就开在龙门山脚的斜坡上,也是徒步爱好者下山的必经之路。他把自己的小店定义为“给徒步的人一个可以歇脚、喝茶、聊天的地方。”
去年3月,孙王钢毅然从城市回到家乡,对家门前的小院进行改造。让他坚定做这一决定的原因,正是看到杏梅尖的人气。
“我是龙门人,之前一直在富阳城区上班,这两年每次回家,都能看到大批徒步的人,就想着可以回来开店试试。”他说。
孙王钢巧妙地将传统与现代元素相结合,将自己小院打造成一个既有古朴韵味又不失现代感的文化空间。虽然营业时间不久,但生意一直不错,特别是周末。
为了更好地推广小院文化,孙王钢还与上海旅游公司达成合作意向。通过旅游公司的线路安排,游客可以更方便地前来参观游览。同时,孙王钢还借助游侠客App进行业务推广,让更多的人了解并参与到小院文化的传播中来。
联系方式:15158174401(记者 王群芳 通讯员 刘珺 来源 富阳发布)