安全“食”刻守护 监管百花大会“啤酒龙虾嗨玩趴”保平安

近日，龙门古镇百花大会暨“啤酒龙虾嗨玩趴”在龙门校场顺利落幕，市民游客们在美食的盛宴中感受到千年古镇浓厚的文化氛围。

活动开展前夕，为营造安全放心的食品安全消费环境，有效预防和控制食品安全事故发生，龙门镇食药安办联合市场监管部门，严密守护食品安全，确保每一位食客都能安心享用美食。

按照早检查、早服务、早规范、早提升原则，监管人员提前与活动举办方积极沟通对接，掌握入场摊位数量、经营品种等情况，确保入场经营者有资质、有从业人员健康证明、有索证索票等食品安全追溯落实。

美食节期间，派出执法人员进行不定时、蹲点式、随机点位的现场巡查，重点检查食品来源合规性、索票索证执行、食品加工经营场所卫生保持和食品加工从业人员规范作业等情况，保障了美食节活动期间饮食安全，还通过设置食品安全宣传展板、发放宣传资料、利用社交媒体等方式，普及食品安全知识，提高公众对食品安全的关注和重视程度，引导市民游客们在美食盛宴中做到“明鉴食安、安全用餐”。

同时，畅通消费投诉维权渠道，假日期间执行值班制度，设立投诉电话和投诉箱，确保消费者在活动期间遇到食品安全问题能及时反映并得到解决，保障消费者合法权益。（通讯员 孙廷飞 徐佳丽 来源 富阳发布）