红领富春 奉献亚运丨渌渚镇开展“共建食品安全示范区，护航杭州亚运盛会”主题活动
2023-07-19
为推进全区创建省级食品安全示范区工作走深走实，打造人人参与、社会共治的创建格局，全力以赴护航亚运盛会，渌渚镇食安办紧紧围绕全区“护航亚运”食品安全“大排查、大整治、大巩固”专项行动总体部署要求，在全镇范围内开展“共建食品安全示范区，护航亚运盛会”食品安全治理行动。
近期，渌渚镇集聚全镇网格力量，集中行动，重点排查辖区重点食品生产企业、个体经营户、学校食堂、副食品店等79家主体，主要查看经营场所环境卫生是否整洁；营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否有效且公示；餐饮具清洗消毒是否规范；是否有过期食品上架；消防安全设备设施是否齐全是否能规范使用等情况。检查中发现的主要问题有：过期食品、灭火器检查记录不完整、灭火器被遮挡等10个问题。针对以上问题采用现场整改、限时整改、现场指导教学等方式分类开展。对于容易反弹的卫生等问题，适时开展回头看，防止整改问题再次回潮。
通过此次行动的开展，督导生产经营单位进一步完善食品安全管理机制，明确管理人员，健全管理制度，全面落实食品安全主体责任，自觉做到规范经营。渌渚镇也将持续深入开展食品安全大检查活动，多措并举筑牢食品安全防线，牢固树立食品安全防防范意识，不断增强全镇人民群众的安全感和幸福感。
