文化礼堂·老年学堂丨巧手制作清明果 民俗传承入礼堂

2024-03-21

为弘扬中华民族传统美德,了解清明节的来历和习俗,增强对民族传统文化的认识,在清明佳节即将来临之际,永昌镇组织志愿者在青何村文化礼堂开展“巧手制作清明果 民俗传承入礼堂”发扬清明传统文化精神活动。

活动中,志愿者们以及村里老人们大家分工明确、配合默契,采摘、手洗、水煮、混合米浆,把准备好的清明果粉放入盆中进行揉粉,揉搓好的清明果粉放在桌子上,开始动手做果子。清明果粉在大家的手中分成小小一团,搓圆做成了一个个碧绿的清明果,忙得是不亦乐乎。

在一阵子欢声笑语过后,清明果也全部制作完成,然后摆入锅中蒸煮,不久后,散发着淡淡香气的清明果出锅了。志愿者们把一盘盘热腾腾的清明果送到村委的独居老人手中,大家一起开心地品尝着这来自大自然的馈赠,春天的美味,共叙节日佳话!独居老人们边吃边夸赞:“这个清明果又香又糯又不粘牙,味道好极了。”

通过此次活动不仅传承了传统美食的制作技艺,让美食传承代代相传,找回熟悉的清明味道,还弘扬了芳邻关爱留守老人的淳朴乡风,增进了邻里情,促进了乡村大家庭的和谐稳定。


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