• 水果“C位”又易主 香甜凤梨正当季

    2025-04-14

    随着天气逐渐炎热,水果市场也步入旺季。近日,记者走访多家水果店,发现海南凤梨正当季,引得不少市民争相购买。也许很多人觉得海南凤梨一年四季都有,事实上,我们平时吃的凤梨大多是菲律宾产的。眼下,海南凤梨才上市没多久。有水果店老板称,过段时间价格还会更便宜。



    凤梨当季,一天能卖50箱


    4月11日,记者来到大自然农批市场。在店主苏阿姨的摊位正中间,堆放着几十箱凤梨。苏阿姨正在麻利地给凤梨削皮,她说:“现在刚好是吃凤梨的季节,水分充足,又酸甜可口,买的人比较多。多的时候一天可以卖五十几箱,一箱有 6 个,算下来300个左右。”,苏阿姨卖的凤梨有两个品种,一种是普通的金钻,一种是“豆奶”。“‘豆奶’价格贵一些,10块钱一斤;普通金钻7块一斤,像这样切好的每盒30 元。”苏阿姨介绍,相比金钻来说,“豆奶”凤梨果肉更细腻,果香浓郁,甜度也会更高一些,但和去年相比,价格大概每斤涨了1块钱。苏阿姨分析,涨价的原因大概是因为海南今年春季气温偏低,凤梨的成熟周期延长,导致产量比往年同期要低一些,“等天气再热一点,价格还会便宜一些”。


    在不少水果店中,凤梨也被摆放在了“C位”。据走访获悉,大多数水果店现在卖得都以金钻凤梨为主,价格也都在8—10元之间。某水果店老板李女士告诉记者,接下来还会有芒果凤梨上市,口味更酸甜浓郁,颜色也更深一些,顾名思义,像芒果一样香甜,但价格会高一些。


    市民朱女士正在购买凤梨,她说这几日下午经常会来附近水果店买一份果切,和同事们一起分享。“这两天买到的都挺甜的。”朱女士说,她今天才知道最近吃的是海南凤梨,“吃起来和菲律宾的好像没有太大差别”。


    外卖软件上,凤梨也有很大“流量”,不少水果店都有凤梨整果及果切产品上架。一家外卖水果店里,整果2—3斤的售价为22.9元,算下来每斤价格也在8元左右。外卖果切的选择会更多一些,同时价格也更高,一盒 250 克的凤梨果切售价为 14.9 元,算下来每斤价格为29元。


    凤梨味美,但不宜多吃


    凤梨味美,且含有丰富的维生素等营养,但以下人群不宜多吃:患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食,因为凤梨是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应;患内脏下垂的人应尽量少吃,以免加重病情;高血压的人要少吃,因为凤梨吃多了可能导致身体血压上升。同时,凤梨属热性水果,火气比较大的人,小孩,怕冷、体弱的女性朋友都不宜多吃。另外,凤梨中含有草酸,过量食用可能会对肠胃造成影响,所以请适量食用。